本报讯（记者 李梦娜 赵静）近日，集宁区桥东街道电业社区在辖区内积极开展了“文明餐桌从我做起”宣传活动，进一步引导居民摒弃讲排场、铺张浪费的不良习惯，主动践行按需采购、按需点餐、剩餐打包的节约理念，共同营造勤俭节约的文明社会风气。

社区工作人员通过上门走访、发放宣传手册等多种方式，向居民传递了节约粮食的重要性。特别是在春节期间，他们倡导居民合理采购食材、按需烹饪，避免囤积造成的浪费。同时，工作人员还向居民介绍了蔬菜、肉类、干货等食材的储存方法，以及如何根据家庭人口数量合理安排采购清单。

在宣传过程中，社区工作人员特别提醒居民按需点餐，杜绝“舌尖上的浪费”，并积极践行光盘行动。为了进一步扩大宣传效果，工作人员还走进了辖区内的饭店，与商家沟通交流，并在店内餐桌的显著位置张贴了宣传标语和海报。这些措施引导餐饮服务经营者在顾客点餐时提醒其适量点餐，避免浪费。

一家餐馆的负责人表示，他们的服务人员在顾客点餐期间会提前询问就餐人数与口味偏好，推荐适量菜品。此外，餐馆还推出了“小份菜”点餐服务，鼓励消费者按需点餐，减少剩餐现象。

居民李素梅对此次活动表示赞赏：“以前过年总会囤很多食材，生怕家里来客人菜不够。现在交通便利，新鲜的食材随时随地都能买到。我们过年不会买很多，随买随吃，这样既不浪费，还能每天都吃到新鲜的蔬菜。”

社区工作人员表示：“春节前夕大家都会大量采购食材准备年夜饭，我们希望通过此次活动引导大家在欢庆佳节的同时，时刻铭记勤俭节约的传统美德。让餐桌文明与节约粮食成为我们节日生活的新风尚。”