2025年04月25日
本报讯(记者 李梦娜 实习生 闫广旭)近日,集宁区新体路街道如意社区联合新体路市场监督管理中队,对辖区食品加工小作坊开展全面排查行动,旨在规范经营秩序,防范食品安全风险,保障居民饮食安全。
“食品安全关乎身体健康,必须严格规范经营,确保食品质量达标。” 排查当天,联合检查小组走访辖区多家食品加工小作坊。工作人员逐户检查小作坊负责人营业执照、健康证等相关证件,向经营者强调食品安全的重要性。同时,仔细核查生产环境、设备卫生状况、原料储存条件及生产记录,确保各环节符合食品安全标准。
检查过程中,部分小作坊暴露出生产环境脏乱、设备老化、证件不全等问题。针对这些不符合经营规范的情况,检查人员当场采取查封措施,并要求负责人切实履行食品安全主体责任,限期完成整改。
“这次检查让我们清楚认识到问题,给我们敲响了警钟。我们一定尽快整改,今后规范经营。”一位小作坊负责人表示。
据如意社区书记安志茹介绍,此次专项排查有效规范了食品加工小作坊经营行为,增强了经营者的食品安全意识。下一步,社区将持续加大排查力度,普及相关法律法规,引导经营者合法合规生产,对不合规小作坊及时督促整改,全力营造安全放心的食品消费环境。
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