本报讯（记者 鲍娜 徐楠）5月19日傍晚，暮色笼罩下，乌兰察布中心城区的夜市渐渐热闹起来。“现做的蔬菜盒子，快来尝尝！”“炒河粉、炒饭！”此起彼伏的吆喝声中，结束一天忙碌的市民与准备营业的商贩汇聚于此，美食香气、谈笑声与市井烟火交织，勾勒出城市独特的夜间生活图景。

在康泰惠民园交易中心夜市，市民米星穿梭在摊位间，点了一份无辣的干炸蘑菇。“下班后逛夜市吃小吃，是最放松的时刻。”她说道。不远处，一位摊主正熟练制作蔬菜盒子：将揉好的面团分成剂子、刷油擀皮，包入韭菜鸡蛋馅料后放入烤盘。随着烤盘发出“滋滋”声响，金黄酥脆的蔬菜盒子带着诱人的香气很快吸引了众多路人驻足。“来两个！”“我也要一个！”新鲜出炉的蔬菜盒子很快售罄。

穿过美食区，手工编织摊位整齐排列在一侧。竹制托盘上，红绳、彩线编织成简单的钥匙扣和发圈，样式朴素却透着手工的温度；木架上挂着几串用棉线编织的小挂饰，搭配着贝壳、木珠等配饰。摊主王春梅正低头编织新的绳结，“这些都是在家编的，成本不高，年轻人喜欢买来当小装饰。”

市民杜乐乐在摊位前挑选着一款藏青色手绳，绳尾系着一颗小小的金属铃铛。“我每年夏天都来逛，就喜欢这些手工小物件。”她说道。旁边几位年轻人围在另一处摊位前，翻看用钩针编织的杯垫和发夹，样式简约实用。

夜色渐深，夜市依旧人潮不断。摊主张强一边翻炒河粉一边说：“这里氛围好，看到顾客吃得开心，我们也有干劲。”从热气腾腾的小吃到质朴的手工艺品，从忙碌的摊主到享受闲暇的市民，夜市不仅承载着城市的烟火气，也为人们提供了一个放松身心的好去处。